Japon Mutfağı Atölyesi eğitimleri
Etkinliğe Dair
Japon Mutfağı Atölyesi
- Etli Shoyu Ramen
- Kök sebzelerle lezzetlendirilmiş kemik suyu, soyada pişmiş yumurta ve antrikot
- Mochi (Dondurma ve Antep Fıstığı)
Gaziantep Gastronomi Akademisi Eğitmen Şefleri tarafından yapılacaktır.
Endüstriyel mutfak düzeninde; 8 tezgah için her bir katılımcıya özel olarak ayrılmış, çalışma tezgahı ve ekipmanlar.