Gaziantep Mutfağı’nın Sürprizlerinden Biri Daha: Yeni Dünya Kebabı
İlkbaharda olgunlaşan yeni dünyanın kebap haliyle tanışmaya hazır mısınız?
Halk arasında malta eriği olarak bilinen meyveye Gaziantep’de Yenidünya adı verilir. A B ve C vitaminleri yönünden oldukça faydalı, aroması eşsiz bu meyve ile yapılan kebap, Gaziantep mutfağının hayal gücünü bile zorlayan eşsiz lezzetlerden biridir. Genellikle mangal üzerinde şişte ya da fırında tepside pişirilir. Yeni dünyanın mayhoş ekşi tadı ile birlikte Yeni Dünya kebabını lavaş ekmek ile küçük dürümler yapıp sıcak sıcak yemenizi tavsiye ederiz. Şimdiden afiyet olsun…
5 Değerlendirme
Burcu A.
21/07/2019 21:00:55gezelim görelim..
Suna D.
22/07/2019 21:00:55yazıyı inceledim hatasız bir yazı olmuş teşekkür ederiz
Burak M.
21/07/2019 07:00:55bu yazıya yorum yazmak gerekir. mükemmel bir yazı olmuş elinize sağlık gaziantep'i tanıtıp turist gelenlere yardımcı olduğunuz için teşekkür ederiz
Ayşe O.
22/07/2019 16:00:55Gaziantep hakkında mutlaka okumanız gereken bir yazı
Cihan E.
21/07/2019 19:00:55zamanımız değerli